豚肉の生姜焼き
ジンジャークッキー
スパイスケーキ
手羽先の土手焼き風
豆腐と豚肉の味噌煮込み
ひき肉のトマトソース煮込み
鶏肉のさっぱり煮
豚肉のプチトマト包み
アジの薬味あえ
炊飯器で簡単茶碗蒸し
抹茶あずき寒天
ぽかぽか肉まん
ぶり大根
焼き餃子
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※野菜はお好みで入れてください。
☆ひき肉をねばりが出るまで、こねて焼くと美味しいです
。
ひき肉に玉子を入れて粘りが出るまで混ぜます。たまねぎのみじん切り・金時生姜・パン粉を入れてさらによく混ぜます。
一口サイズに丸めて、少し平らにし ハンバーグのように少し真ん中を窪ませます。
両面に焼き色がつくまで焼いていきます。
トマトソースを入れてフタをして弱火で10分程煮込みます。塩・コショウで味を調えて出来上がりです。
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