豚肉の生姜焼き
ジンジャークッキー
スパイスケーキ
手羽先の土手焼き風
豆腐と豚肉の味噌煮込み
ひき肉のトマトソース煮込み
鶏肉のさっぱり煮
豚肉のプチトマト包み
アジの薬味あえ
炊飯器で簡単茶碗蒸し
抹茶あずき寒天
ぽかぽか肉まん
ぶり大根
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お醤油ではなく、ポン酢であえます!
白ゴマや千切りにしたシソを混ぜても美味しいです。
アジだけではなく、イワシやサンマでも美味しいです!青魚にはEPA・DHAが豊富に含まれています。 食べる直前まで冷やして食べるのがポイントです。一品料理・鯵の薬味丼やダシ汁をかけてお茶漬け風にしても美味しいです。
材料を用意し金時生姜とポン酢、刻みネギを混ぜます。
鯵を5ミリ程度幅に切ります。
鯵にポン酢などを混ぜます。
鯵の薬味丼にしても美味しいです。
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